江米条制作方法流程 自动江米条机个性化定制
更新时间:2018-08-21 13:55:21
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江米条制作方法流程 自动江米条机个性化定制。江米条在制作的时候需要先泡米,平常需要一天一夜,在冬季或者天气寒冷的时候要泡两天两夜,直至江米用手可以捏烂的状态,然后将泡好的江米用清水反复清洗几次,也是为了磨江米的时候比较好磨。后续的工艺就是要和面制作,将酵母14/100可将磨好的江米面和好,压成面饼,厚10mm-15mm,再用刀切成方块状,至于100度沸水中煮,煮到方块全部浮起。50公斤面粉倒入搅拌机,加江米方块7斤,糖稀若干、搅好的面粉放在平案上,用白面粉做底面,压成饼条,送入切条机。当然,这还没有结束,更多的制作工艺可以联系我们了解。我公司供应的江米条机结构合理,操作简单,安全环保,节能卫生,对于江米条成型设备可以提供技术指导,设备设计先进,结构合理,占地面积较小,采用食品级的不锈钢外包,耐腐蚀性,不生锈,刀头的设计可以满足不同客户的需求进行定制,筛网的抖动频率较高,出条也不易粘连,可以用来生产江米条、芝麻条等等,生产量高,口感丰富,食品的长度厚度可以根据刀型号的不同进行自由调节,满足客户个性化的需求。
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